今日は石垣島で食べられるイタリアンのお店
EST!EST!EST!(エスト)
をご紹介します。
EST!EST!EST!(エスト)の基本情報
お店の場所
エストは離島ターミナルから徒歩10分ほどの場所にあります。
飲み屋街からは少し外れた静かな場所にひっそりと佇んでいます。

こちらがお店の外観です。
看板も何も立っておらず、初めて入るときは本当に場所があっているのか心配になります。
エストは大人の秘密基地を謳っており、まさに知る人ぞ知るお店という感じです。
営業時間など
- 営業時間:18:00~24:00(L.O.23:00)
- 定休日:火曜日
- 連絡先:0980-84-1259
- 住所:沖縄県石垣市新栄町12-11
- 支払方法:現金、PayPay
- たばこ:全面喫煙可能
食事の料金
今回は男性2名で来店し、料理を4皿とお酒を2杯ずつ頼んで6500円くらいでした。
量としては腹八分程度です。
ですので1人4000円あれば十分に食事を楽しめると思います。
お酒をたくさん飲む方はもう少しかかるかもしれません。
なんといってもどのメニューも非常に美味しいのでコストパフォーマンスは抜群に良いです。
お店の内装

店内はカウンター席とテーブル席が3卓ほどの小さなお店です。
最大でも15名ほどしか入れないので来店するときは必ず予約をしましょう。
僕が来店した日も満席で、他のお客さんがいるので自分の席以外の写真を撮るのは控えました。
内装は落ち着いていてとてもお洒落です。
EST!EST!EST!のメニュー
ドリンクメニュー
非常に種類が豊富で、
- ビール 6種
- 赤ワイン 17種
- 白ワイン 13種
- 泡ワイン 7種
- カクテル 22種
- ソフトドリンク 10種
とかなりの選択肢があります。
ワイン好きの方には特に喜ばれるのでしょう。


今回はベルギービールのヒューガルデンとエスト自家製のサングリアをいただきました。
ヒューガルデンはフルーティで飲みやすいので大好きです。
那覇の栄町にとっても美味しいヒューガルデンを出すバーがあるのでもし機会があれば記事にしたいと思います。
自家製サングリアもフルーツの風味がしっかりついて非常に美味しかったです。
基本的に僕はアルコール感の強いお酒を好まないので甘い飲みやすいお酒が置いてあるのはとてもありがたいです。
フードメニュー
料理は大きく分けると、一品料理、サラダ、ピザ、パスタがあります。
サラダは6種類、他は15~20種類ずつとかなり種類が多いです。
どれを食べても美味しいと聞くのでかなり迷ってしまいます。
おつまみサイズとレギュラーサイズに分かれているので、おつまみサイズをたくさん頼んで色々なものを食べるという楽しみ方もできると思います。

こちらは豚しゃぶのサラダ(レギュラーサイズ 680円)です。
西京みそのドレッシングがかかっており、豚肉・野菜とよく合います。
お肉が乗っているのでサラダですがしっかりとした食べ応え。
一品目の料理としては満点だと思います。

こちらは豚ヒレのミラノ風カツレツ(レギュラーサイズ 980円)です。
薄く伸ばしたヒレ肉をパン粉で揚げてありますが、衣に香草が使われていて非常に風味が豊かです。

こちらはエストスペシャル(Mサイズ 1000円)というピザです。
ピザはS・M・Lの3種類があり、それぞれ450円・900円・1350円のものと、500円・1000円・1500円のものとがあります。
このMサイズのピザで直径20cmほどになります。
生地はもちもちでチーズがたっぷりと使用されていおり、味は言うまでもなく美味しいです。
自分で生地の厚さやトッピングを選べる流れ星ピザというものもありました。

こちらがエビのアラビアータ塩味バター風味(880円)です。
ベースは塩味のパスタですがピリ辛がアクセントになっています。
エビもぷりっぷりで量も十分あります。
あとから聞いたのですがオーナーはクリームソースが自慢らしいので、今度伺った際はぜひともクリームパスタを頼んでみたいと思います。
沖縄料理に少し飽きたら……
基本的には石垣島に来た方には沖縄ならではの郷土料理を食べてもらいたいです。
ただ、沖縄料理は味が濃いものが多いので、ちょっと変わったものが食べたくなったり、泡盛以外も飲みたくなったりしたら足を運んでみてはいかがでしょうか。
石垣島に何回も来ていて、居酒屋を制覇された方なんかにもおすすめです。
また、上述の通りメニューにはおつまみサイズも用意されているので、2軒目以降で軽く食べたい時にもぴったりです。
ぜひ石垣島の本格イタリアンをご賞味ください。
僕もまた来たいと思います。
では、また。
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